Receta paleo: Brownies de cacao
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Tipo de receta: Postres
Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocción: 
Tiempo total: 
Sirve: 10
 
Brownies de cacao, densos y deliciosos para saciar los antojos paleoliticos: sin gluten, sin lacteos, sin azúcar refinada.
Ingredientes
Instrucciones
  1. En un recipiente profundo, mezclar la harina de coco, polvo de cacao, polvo de hornear (levadura en polvo), y bicarbonato de sodio.
  2. Batir los huevos y el jarabe de arce con una batidora eléctrica hasta que queden bien combinados.
  3. Ir agregando la primera mezcla de ingredientes secos y volver a batir, hasta que todos los ingredientes queden bien combinados.
  4. Derretir el chocolate y la mantequilla a baño maría.
  5. Agregar el chocolate derretido a la mezcla principal, y mezclar manualmente, hasta que la preparación tenga una consistencia espesa.
  6. Colocar la preparación en un molde cuadrado pequeño, previamente engrasado y de no más de 22 cm de ancho, y hornearla a 180 grados por 20 a 25 minutos, o hasta que un palillo insertado en el medio salga limpio.
  7. Dejar enfriar antes de desmoldarlo.
Recipe by Dieta Paleo at https://dietapaleo.org/receta-paleo-brownies-de-cacao/