Colocar los ingredientes en una Blendtec o licuadora de alta potencia. Licuar por 5 a 10 minutos en alta potencia.
Colocar una tela para hacer queso doblada en dos en un colador grande y un recipiente profundo grande debajo.
Filtrar la leche de coco, apretando con fuerza.
Opcional pero recomendado: exprimir la pulpa utilizando una tella para hacer queso (ver video). De esta forma retiramos la mayor cantidad de leche posible.
Servir.
Recipe by Dieta Paleo at https://dietapaleo.org/como-hacer-leche-de-coco/