Jugo de naranja con probioticos
Autor: 
Tipo de receta: Comidas y bebidas fermentadas
Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocción: 
Tiempo total: 
Sirve: 2 tazas
 
Ingredientes
  • Materiales necesarios: recipiente de vidrio de 4 tazas como este o este con tapa hermetica
  • 2 tazas de jugo de naranja fresco
  • ¼ cucharadita de iniciador de cultura (probioticos)
  • 1 taza de agua filtrada
Instrucciones
  1. Colocar el jugo de naranja, el agua y los probioticos en un recipiente de vidrio.
  2. Asegurarse de que quede un espacio de como 2 centímetros entre el liquido y la boca del recipiente. No debe de estar completamente lleno.
  3. Colocar la tapa fuertemente y sacudir para que todo quede bien mezclado.
  4. Dejar que los probioticos hagan su trabajo a temperatura ambiente por aproximadamente 2 días. (El tiempo dependerá de la temperatura de tu hogar, si hace calor, fermentara mas rápido. Solo hay que estar atento a cuando se empiezan a ver burbujas y existe presión en la tapa)
Recipe by Dieta Paleo at https://dietapaleo.org/jugo-de-naranja-con-probioticos/