Higado de pollo frito
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Tipo de receta: Platos principales, desayunos
Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocción: 
Tiempo total: 
Sirve: 2
 
Ingredientes
  • 140 gramos de higado de pollo
  • ½ cebolla en rebanadas
  • 1 cucharadita de aminoácidos de coco*
  • 1 cucharadita de sal celtica
  • aceite de coco
Instrucciones
  1. En una sartén calentar el aceite de coco a fuego medio-alto.
  2. Cuando el aceite este suficientemente caliente, colocar el hígado de pollo y las cebollas. Dejar que se doren por unos minutos.
  3. Agregar los aminoácidos de coco y la sal. Bajar el fuego y tapar la sartén.
  4. Cocinarlo por 10 minutos, mezclando ocasionalmente. En caso de que la carne se este secando, agregar una cucharada de agua filtrada.
Recipe by Dieta Paleo at https://dietapaleo.org/higado-de-pollo-frito/