Ensalada Paleo con Manzana y Arándanos
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Tipo de receta: Acompañamientos y vegetales
 
Ingredientes
  • 6 tazas de lechugas mixtas
  • 2 manzanas, rebanadas
  • 1 taza de nueces picadas
  • ⅓ taza de arándanos secos
  • 1 taza de jugo de manzana
  • 4 cucharadas de vinagre de sidra de manzana
  • ¼ taza de aceite de oliva
  • Sal de mar y pimienta negra recién molida
Instrucciones
  1. Agrega las lechugas, las rodajas de manzana, los arándanos y nueces a un tazón para ensalada.
  2. En un recipiente, combina el jugo de manzana, el vinagre, el aceite y sazona con sal y pimienta al gusto.
  3. Vierte el aderezo sobre la ensalada.
Recipe by Dieta Paleo at https://dietapaleo.org/ensalada-paleo-con-manzana-y-arandanos/