Coliflor Asada a la Parrilla
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Tipo de receta: Acompañamientos y vegetales
Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocción: 
Tiempo total: 
Sirve: 4
 
Ingredientes
  • 1 cabeza de coliflor
  • ½ cucharadita de cúrcuma
  • ½ cucharadita de perejil
  • Pizca de pimienta negra
  • 1 cucharada de aceite de coco derretido
Instrucciones
  1. Precalienta el asador (parrilla de barbacoa) a 375 °F o a fuego medio.
  2. Lava la coliflor y sécala. Reserva.
  3. Mezcla la cúrcuma, la pimienta y el perejil en un recipiente pequeño.
  4. Coloca la coliflor en una hoja grande de papel de aluminio. Debe ser lo suficientemente grande como para envolver la coliflor.
  5. Rocía el aceite de coco derretido sobre la coliflor y luego espolvorea la mezcla de las especias uniformemente.
  6. Envuelve la coliflor con el papel de aluminio y cocina en la parrilla durante 40 minutos hasta que esté tierna.
Recipe by Dieta Paleo at https://dietapaleo.org/coliflor-asada-la-parrilla-2/