BATIDO O SMOOTHIE VERDE
Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Tiempo total
Autor: DietaPaleo.ORG
Tipo de receta: Bebidas
Ingredientes
- 1½ taza de agua de coco
- ½ taza de leche de coco
- Jugo de un limón pequeño (o de ½ limón grande)
- ½ manzana (picada en trozos grandes, sin el centro ni las semillas) o 1 pera (picada en trozos grandes, sin semillas)
- ½ naranja (pelada, picada en trozos grandes)
- 3 tallos de apio (picados en trozos grandes)
- 4 hojas de col rizada grandes (sin sus tallos)
- 6 hojas de lechuga romana
Instrucciones
- Agrega todos los ingredientes a la licuadora. Bate hasta que la mezcla esté homogénea.
- Sirve la mezcla. La puedes servir en un vaso con hielo o puedes agregar el hielo a la licuadora mientras bates la mezcla para hacer un batido frío.
Muy interesante me recuerda el caldo que hacian mi abuela y mi madre se cocinaba el hueso durante unas 4 horas en mi canton existe una comida hecha a base de patas y cueros de chancho cocinado con especerias durante una noche y luego ese caldo ya frio se lo conoce como togro comida apetecida por la poblacion indigena. De COtopaxi.
Exelente!