El salmón es realmente fácil de preparar. Una de las formas clásicas de cocinarlo es hacerlo a la parrilla, en un grill sobre la llama o en el horno como nos muestra esta receta. Recuerda que el salmon es un superfood y uno de los alimentos con mas omega 3 y vitamina D.
Salmon al horno
Autor: DietaPaleo.ORG
Tipo de receta: Platos principales
Ingredientes
- ½ kilo de salmon
- 1 cucharada de aceite de coco
- ½ cucharadita de polvo de ajo
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de romero
- ½ pimienta molida
- jugo de limon fresco a gusto
Instrucciones
- Agregar el aceite de coco a un recipiente para horno. Condimentar el salmón con el polvo de ajo, la sal y el romero. Colocar el salmón para abajo en el recipiente de horno. Cocinarlo a 180 grados Celsius por 12 a 15 minutos. Controlar que la parte del medio del salmón este cocida.
- Puede ser servido con batatas blancas (yams) y espinacas frescas (como en la imagen).
Y a ti como te gusta disfrutar del salmón? Deja un comentario!
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